Τρόφιμα(δημητριακά) που περιέχουν γλουτένη

Σιταρι, κριθαρι, σικαλη, βρωμη, καμουτ, έμερ, σπελτ(ντίνκελ/φάρο), τριτικέιλ, έινκορν, κους κους, σιμιγδαλι, ζέα

Μη ασφαλή προϊόντα

• Δημητριακά πρωινού, Ζυμαρικά, ψωμί από απαγορευμένα άλευρα, Μπύρα, Μαγιά μπύρας, Σάλτσα σόγιας, Baking powder
• Προπαρασκευασμένα ροφήματα με βάση το γάλα, Γιαούρτι με φρούτα, Προπαρασκευασμένες κρέμες, Τυριά σε φέτες, τυριά για επάλειψη, μπλε τυρί, τυριά με επικάλυψη μούχλας
• Σακχαρωμένα φρούτα, Λουκάνικα και αλλαντικά, Προπαρασκευασμένα φαγητά με βάση το κρέας ή ψάρι, Σάλτσες με βάση το κρέας ή ψάρι
• Σιρόπια για ποτά και παγωτά, στιγμιαία ροφήματα σοκολάτας, χυμοί φρούτων με πρόσθετες ίνες
• Έτοιμες σάλτσες, κύβοι ζωμού, μίγματα βοτάνων, καρυκεύματα
• Ζάχαρη άχνη, παγωτά, παγωμένα επιδόρπια, μαστίχες-καραμέλες
• Dressing σαλάτας, καλλυντικά, φάρμακα και συμπληρώματα

Για την αντιμετώπιση του θέματος με τα επιτρεπόμενα προϊόντα των προβληματικών κατηγοριών καταρτίζεται από το Συλλογό μας εδώ και 20 χρόνια ο κατάλογος των προϊόντων του εμπορίου. Για να τον αποκτήσετε τηλεφωνείτε στα τηλέφωνα του Συλλόγου ή στέλνετε email.